キッチンカー開業までの道のり→営業日記!

開業カウントダウン終了!開業してからの営業日記。

第2回目営業!〜江別の国道沿いとはいえ

営業2回目は江別市角山「トラストオートサービス」様前。

国道275号線沿いなので、交通量は多い。

が、わざわざ降りてまで買いにくるかな?

という不安も。

ちなみに人通りは皆無。完全に車のみ。

近くにはお店無し。

 

結果…

開店直後に二組のお客様来店!

おお?

これは?

当たりなのか?

と、思ってたら、

その後はポツラポツラ。

1回目には及ばず。

それでも全く売れず終わったわけではないので

まずまずの結果でした。

 

この場所での課題は

アピール不足?もっと派手にして引き止める工夫が必要か?

継続して出店してたら認知度アップ?

 

またいつでも出してもいいよー

とのことなので、

好条件な出店場所が見つかるまでは

こちらで出店させて頂こうと考えております。

 

今後は…

・さらなる改善

・出店場所探しが最優先

営業もしつつ、こちらに力を入れていきたいな。