準備期間約１年３ヶ月を費やして ようやくスタートしたキッチンカー。 開業から１ヶ月。 出店した回数５回。 売上…◯万円。 う～～～む。 初月とはいえ、予測していたとはいえ、 かなりのスロー展開。 出店場所の確保がスムーズに行かなかったのもある。 とは…